In den kühlen Morgenstunden, wenn der Vulkan Ätna noch in seinen Nebeln ruht und die Sonne erst zaghaft über Bronte klettert, öffnet sich im Herzen dieser sizilianischen Kleinstadt eine kleine Pforte zur Süßigkeit – mit dem Namen Pasticceria Aledi. Hier beginnt eine Geschichte von Geschmack, Leidenschaft und Tradition. Hier, wo das „grüne Gold“ Siziliens wächst, verwandelt die Pasticceria Aledi jede Nuss in ein kleines Kunstwerk. Langsam geröstet. Von Hand verarbeitet. Mit jener Geduld, die man nur in Orten kennt, wo Zeit noch eine Zutat ist.