Artikel ist auf LagerBeeilen Sie sich! Geringer BestandArtikel ist vergriffen Artikel ist nicht verfügbar

Cantuccini mit Mandeln

€6,90
Die Mandel-Cantuccini von Mattei di Prato werden aus einfachen und unverfälschten Zutaten hergestellt. Diese köstlichen Cantuccini sind Teil der toskanischen Süßwarentradition und eignen sich hervorragend als Abschluss einer Mahlzeit zu einem Glas Vinsanto - oder ganz einfach zu Kaffee und Cappuccino.
Größe
Menge

WEIZENMEHL, Zucker, 20% MANDELN, EI, PINIENKERNE

Allergene Zutaten sind groß geschrieben.

Kann Spuren von Milch, Soja, anderen Schalenfrüchten und Senf enthalten.

Pro 100g

  • Energie: 1801kJ / 428 kcal
  • Fett: 12 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
  • Kohlenhydrate: 66 g
  • davon Zucker: 36 g
  • Ballaststoffe: 3,2 g
  • Eiweiß: 12 g
  • Salz: 0,01 g

Vor dem Öffnen trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen bald verbrauchen.

Region

Produzent

Antonio Mattei

1858 eröffnete Antonio Mattei sein Biscottificio, im Herzen der Toskana, in Prato. Neben Brot, Pasta und Kuchen, galt Antonios große Leidenschaft den Keksen. Er vermengte Mehl, Zucker, Mandeln, Eier und Pinienkerne zu einer Masse und backte es bei sehr geringer Temperatur. So entstanden seine Biscotti di Prato oder besser bekannt als Cantuccini. Noch heute duftet es Tag für Tag aus dem Biscottificio, in Via Ricasoli 20, nach frisch gebacken Cantuccini. Gebacken wird nach wie vor, nach der Rezeptur von Antonio.

Mehr Produkte
Region

Herkunft

Toskana

„Es ist deine Pflicht im Leben, deinen Traum zu retten“.
Amedeo Modigliani (1884–1920)

Lang war es dem aus Livorno stammenden Maler nicht gegönnt zu träumen. Aber diese knappe Zeit nutzte Modigliani intensiv für seine berühmten Porträts und Akte. So sanft hingestreckt wie seine Modelle sind auch die pittoresken Hügel seiner toskanischen Heimat. Sie sehen mit ihren Pinien, Säulenzypressen, Olivenhainen und Weingärten selbst aus wie Gemälde, geschaffen von der größten Künstlerin überhaupt – der Natur. Und hinter der nächsten Ecke machen bezaubernde Dörfer staunen, wie San Gimignano, das mit seinen aufregenden aufragenden Wohntürmen der reichsten Patrizierfamilien als „mittelalterliches Manhattan“ gilt. Hoch her geht es folglich auch touristisch zwischen der Etruskischen Riviera und jenem Gebiet zwischen der kunstreichen Hauptstadt Florenz und dem reizvollen Siena, dessen Name allein schon ein Versprechen ist: Colline del Chianti. Ist man reif für die Insel, dann Elba: Sie bildet mit sechs kleinen Eilanden den Toskanische Archipel mit dem größten Meeresschutzgebiet Italiens rundum – auch ein Versuch, Träume zu retten.

benefit-01.svg

Schneller und sicherer Versand

Kostenlos ab 50€ Bestellwert

benefit-02.svg

Authentische Produkte aus Italien

Garantiert Nonna-approved

benefit-03.svg

24/7-Verfügbarkeit

Alle Produkte in Österreich lagernd